代購鬼齒磨使用要點
收到鬼齒磨，切記轉grind setting時：
如果係由粗轉幼 (e.g. 5 ==> 3, 2===> 1)，
一定要著住部機，摩打行緊先去擰個制，
唔係有機會燒fuse。
呢個動作係所有grinder都要咁做。
幼轉粗就唔需要，驚自己唔記得邊個scenario先要，就係咪都著住先擰，包無死~~
下豆倉有個活門，平時打開佢就ok，主要設計黎換豆用。
建議每次量好豆，放落空倉一次過磨晒。即係今次想飲20g，磅好20g豆就放落去磨清佢。一般家用唔磨得多，個倉唔存氣，同埋量豆易過量粉。
FAQ
1) 需要每次清洗嗎?
一定唔需要，你有強迫症另計。
2) 點清潔?
睇片，真正洗機，係要拆開續件掃粉。所有配件都**不可以**浸水洗，亦唔好濕水抹，全部鐵黎，會生銹。正常用佢係coat佐層咖啡油防銹。最尾記得做返歸零動作 (片 at ~03:10 )
睇片，真正洗機，係要拆開續件掃粉。所有配件都**不可以**浸水洗，亦唔好濕水抹，全部鐵黎，會生銹。正常用佢係coat佐層咖啡油防銹。最尾記得做返歸零動作 (片 at ~03:10 )
3) 幾耐要清一次
好個人，一般用”月”計。個人見解，如果係磨中焙豆，半年一次都唔過份。
4) 用第幾度磨?
收到機後，我已做好歸零調整，1-5都可以話合適做手沖。記住越幼嘅粉，萃取越快越容易。用自己舌頭去決定用邊格。每一部機都會有出入，所有grinder個刻度都係比你自己做參考。即係唔好聽人講話用第X度，就盲跟。
5) 個篩點用?
最初唔好篩住，成個篩攞開佢。玩佐一排，遇到隻豆係覺得點沖都澀口/想改味道，先攞出黎玩。我經驗係唔係隻隻豆篩佐都好飲。了解更多篩粉：了解更多篩粉
6) 入面包配件要裝嗎?
spare parts嚟，收起佢就ok喇。
4) 用第幾度磨?
收到機後，我已做好歸零調整，1-5都可以話合適做手沖。記住越幼嘅粉，萃取越快越容易。用自己舌頭去決定用邊格。每一部機都會有出入，所有grinder個刻度都係比你自己做參考。即係唔好聽人講話用第X度，就盲跟。
5) 個篩點用?
最初唔好篩住，成個篩攞開佢。玩佐一排，遇到隻豆係覺得點沖都澀口/想改味道，先攞出黎玩。我經驗係唔係隻隻豆篩佐都好飲。了解更多篩粉：了解更多篩粉
6) 入面包配件要裝嗎?
spare parts嚟，收起佢就ok喇。
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