single shot 粉兜

仲好記得，第一部Espresso機開箱後，係用single dose兜攪咗幾日都出唔到杯滿意嘅啡。跟住上網爬文先知完來要用double shot兜。Barista Hustle 有篇新blog，用埋流速電腦model去分析箇中原因。好長嘅科學文，有玩espresso 機，又玩到咖啡上腦可以慢慢睇：https://www.baristahustle.com/blog/all-the-single-baskets/