埃塞俄比亞 Uraga TOH 冠軍 74112 日曬

非洲競賽獲得總冠軍，來自於埃塞俄比亞南區URAGA 烏拉嘎產區，在非洲競賽中，擊敗非洲咖啡競賽10個國家，2550款樣豆，榮獲非洲競賽總冠軍。

烏拉嘎URAGA 是埃塞俄比亞新興產區，咖啡樹齡在5~12年間，這些強壯的幼苗，每每有令人驚豔的風味表現，所特選的區塊，極小產量，於2023 獲得最高的榮耀，主要品種為74112，風味呈現清爽，多樣多層次口感。

非洲收穫祭風味大賽 Taste Of Harvest(TOH) 的競賽方式分為兩個階段，第一階段為全國競賽，農場、合作社、或出口商送出一個3公斤的批次到主辦單位，國內外評審會先評鑑出全國前10名，分為日曬組、水洗組、以及今年新增的蜜處理組。第二階段為國際競賽，各國將獲勝的豆子送到AFCA，於展期內一同進行杯測並頒發名次。由於非洲的咖啡交易環境較不透明，透過TOH更可以拉近生產者與消費者的距離。